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伝統的な作りのアンチョビ(ミニトマト入り)

伝統的な作りのアンチョビ(ミニトマト入り)
新ロットのドライミニトマト入りアンチョビです。
100gサイズ

昔ながらの、木樽のに海塩とともにカタクチイワシを詰め、時間をかけて寝かしています。
この手作りのアンチョビと共に、ミニトマトがオイル漬けとなっています。

きちんと作られたアンチョビは、上品なうまみと甘味に優れており、変な塩カドや臭みはありません。
アンチョビベースのパスタや、パンの上に載せてオードブルなどにどうぞ。

室内が高温だと未開封でも液漏れする恐れがあります。開封後は冷蔵庫保管です。使用した分香りのない油脂を加えてアンチョビが酸素に触れないよう、フタをしてあげるとより良いでしょう。

原材料名:カカタクチイワシ、オリーブオイル、食塩、ミニトマト
内容量:100g
賞味期限:2026年11月
原産地:イタリア、シチリア島、シラクーザ県
¥2,268

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      ¥950

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      ¥1,200

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