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【'22-‘23】100mlレモンオリーブオイル(缶) -まるごとのレモンと一緒に搾ったオリーブオイル
今期は缶タイプに変更です。
単品ほか3個セット、6個セットがございます。
リーズナブルなポアラーを見つけましたので、
限定でおつけしています。弊店オンラインショップで販売しているものとは別のポアラーです。
いつまでも安定的に供給があるかわかりませんので、限定としております。
ポアラー画像は4、5枚目の写真を参照。
(1件注文につき1個。缶1個につき1個ではありませんのでご注意ください)ポアラーの追加希望の場合は、別途お見積もりいたします。
<商品説明>
レモンの使用量が全く違うので、圧倒的に華やかな香りにあふれています。
まるごとレモンとオリーブとで一緒に搾油した、
レモンオリーブオイル(食用)です。
化粧品用の処理はされておりませんから、お肌につけることはお控えください。
■商品基本情報■
産地:イタリア・ラツィオ州
品種:イトラーナ種100%(オリーブ)
その他:オリーブ、レモンともに自社農園で栽培
■主な特徴■
まるごとのレモンをたっぷり使い、オリーブと共に破砕し搾油しています。華やかな香りたっぷりのオリーブオイルです。
なお、搾油の過程で果汁などの水分は除かれるため、レモンの香りと皮の油分がオリーブオイルに溶け込んでおります
◇しっかりボディのあるオリーブオイルなので、開封から数か月と長くお楽しみいただけます
(レモンがふんだんに使われているので、香りを長く保ちます)
■味・香りの特徴■
果実の香りだけでなく、レモンのハチミツや花のようなほのかに甘い香りも漂います。
レモンの割合がとても多いので、『レモンの中にオリーブオイル』という印象があります。
香りづけしたオリーブオイルではなく、レモンとオリーブを同時に摘み、まるごと一緒に練りこみ搾油しています
一般的にこういったオリーブオイルはデリケートになりがちなのですが、このオリーブオイルにはボディがあります。
豊かな香りですので、お料理に用いる際は少量からお試しいただき、適量を探っていくことをおすすめします。
■相性の良い食材・料理■
サラダ、白身魚のカルパッチョ・ソテーなど、焼き魚、まぐろ、ツナ缶、サバ缶、鶏肉を使った和え物、野菜たくさんのピザ、アイスクリーム、甘酒、チーズとコショウのシンプルパスタ(カチョエペペ)、グラタン、モッツァレラチーズ、風味の強いチーズ、ぬかづけ、冷やし中華、フォンダンショコラ、茹でとうもろこし、
レモンの香りと合うもの全般
調味料なら、しょうゆ・めんつゆ・マヨネーズ・マスタード等との相性が良いです
スイーツとの相性もとても良く、バニラアイスにかけてお召し上がりいただくのもオススメです。
写真はレモンの皮を削ってチーズとレモンフレーバーオイルとで和えています。(トッピングはピスタチオと鶏ハム)
また…
シフォンケーキに用いても香りが残るほど、ポテンシャルの高いオリーブオイルです。
(レモンの香りが、オーブンによる加熱にも耐えられてしまった)
この缶は画像のとおり、注ぎ口が少し短い形状ですので、上手に使うコツは、なにかに最初に取り分け、かけ方を調整してみてみることかと思います。
単品ほか3個セット、6個セットがございます。
リーズナブルなポアラーを見つけましたので、
限定でおつけしています。弊店オンラインショップで販売しているものとは別のポアラーです。
いつまでも安定的に供給があるかわかりませんので、限定としております。
ポアラー画像は4、5枚目の写真を参照。
(1件注文につき1個。缶1個につき1個ではありませんのでご注意ください)ポアラーの追加希望の場合は、別途お見積もりいたします。
<商品説明>
レモンの使用量が全く違うので、圧倒的に華やかな香りにあふれています。
まるごとレモンとオリーブとで一緒に搾油した、
レモンオリーブオイル(食用)です。
化粧品用の処理はされておりませんから、お肌につけることはお控えください。
■商品基本情報■
産地:イタリア・ラツィオ州
品種:イトラーナ種100%(オリーブ)
その他:オリーブ、レモンともに自社農園で栽培
■主な特徴■
まるごとのレモンをたっぷり使い、オリーブと共に破砕し搾油しています。華やかな香りたっぷりのオリーブオイルです。
なお、搾油の過程で果汁などの水分は除かれるため、レモンの香りと皮の油分がオリーブオイルに溶け込んでおります
◇しっかりボディのあるオリーブオイルなので、開封から数か月と長くお楽しみいただけます
(レモンがふんだんに使われているので、香りを長く保ちます)
■味・香りの特徴■
果実の香りだけでなく、レモンのハチミツや花のようなほのかに甘い香りも漂います。
レモンの割合がとても多いので、『レモンの中にオリーブオイル』という印象があります。
香りづけしたオリーブオイルではなく、レモンとオリーブを同時に摘み、まるごと一緒に練りこみ搾油しています
一般的にこういったオリーブオイルはデリケートになりがちなのですが、このオリーブオイルにはボディがあります。
豊かな香りですので、お料理に用いる際は少量からお試しいただき、適量を探っていくことをおすすめします。
■相性の良い食材・料理■
サラダ、白身魚のカルパッチョ・ソテーなど、焼き魚、まぐろ、ツナ缶、サバ缶、鶏肉を使った和え物、野菜たくさんのピザ、アイスクリーム、甘酒、チーズとコショウのシンプルパスタ(カチョエペペ)、グラタン、モッツァレラチーズ、風味の強いチーズ、ぬかづけ、冷やし中華、フォンダンショコラ、茹でとうもろこし、
レモンの香りと合うもの全般
調味料なら、しょうゆ・めんつゆ・マヨネーズ・マスタード等との相性が良いです
スイーツとの相性もとても良く、バニラアイスにかけてお召し上がりいただくのもオススメです。
写真はレモンの皮を削ってチーズとレモンフレーバーオイルとで和えています。(トッピングはピスタチオと鶏ハム)
また…
シフォンケーキに用いても香りが残るほど、ポテンシャルの高いオリーブオイルです。
(レモンの香りが、オーブンによる加熱にも耐えられてしまった)
この缶は画像のとおり、注ぎ口が少し短い形状ですので、上手に使うコツは、なにかに最初に取り分け、かけ方を調整してみてみることかと思います。