最近、絶滅危惧種になってしまった、とあるヨウムのインスタグラムをフォローし始めました。その絶妙な独り言に笑いと癒しを求めてます。ペット系のインスタは、飼い主さんのセンスと愛情がポイントだなぁと常々感じるところです。

さて、抜けるような青みとスパイシーさを備えた、香り高くシャープなオリーブオイルが少量限定で入荷しました。

【ヴェルデ】シチリア島の品種チェラスオーラ種主体のユーロリーフ認証品です。

先日オリーブジャパンのイベントに足を運び際試飲させてもらい、少量だけど分けてもらえることになりました。500mlサイズ、12本限定です。お得な高品質プーリア産複数品種ブレンドタイプもこの機会にどうぞ。

夏場は出店機会がほとんどなく、今週金土の２日間で参加するふたこ座（@二子玉川ライズ）と、マルシェではありませんが、現在計画中の8月ポップアップ（物販主体ではありませんが、物販もやる予定）での試飲となります。

オイルと同時にシチリア島の古代小麦ルッセッロ種の、モチモチとしたショートパスタ【ブジアーテ】250gサイズが追加入荷、品薄状態から復活しました。冷製パスタや常温のオイルベースパスタなどにも活躍してくれます。

弊店、古代小麦は現在2種類あります。それぞれの特徴がありますので、まだの方は是非お試しいただきたいです。