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2018/12/09 09:21

久しぶりにここに商品の紹介文アップします。

12月に入って、当店にも最初の新油が到着しました!



香り高いイトラーナ種のオリーブオイル。

パオラオルシーニ農園が誇る、その名も《リゼルヴァ》です。



リゼルヴァと言えば、ワインでよく使われている言葉ですが、パオラ・オルシーニの中でもやはり特別な畑のオリーブオイルで、瓶のフォルムやラベルもなんだかワインを意識しているっぽい(笑)

農園の本拠地はプリヴェルノという街の郊外ですが、この《リゼルヴァ》の畑は、海沿いの街テッラチーナにあります。樹齢100年を超える約2000本の木が植えられた畑です。

プリヴェルノでとれるイトラーナの実と比べて、一回り小ぶりに仕上がるみたいです。



不思議ですね~。


肝心なお味はというと、青々しくとても香り高いオリーブオイルに仕上がっています。辛味は少し控えめかしら。
ですが、それはとても上品で好バランスなオイルです。

今年上陸したてのリゼルヴァ、是非お試しくださいね!

税込10,000円以上で 送料無料 (一配送先につき)

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