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【17-18’】 Riserva Paola Orsini  500ml

【17-18’】 Riserva Paola Orsini  500ml
2017年秋が初リリースとなります!
パオラ・オルシーニ農園の主、パオラが手掛ける数量限定オリーブオイル。
『リゼルヴァ・パオラ・オルシーニ』
パオラが選んだ畑のオリーブのみを使った、
特別なエクストラヴァージン・オリーブオイルです。
青りんごのようなさわやかさとフルーティさ、青いトマトの香り全開です!!
少量ですが.Oliveにもお分けいただきました。
華やかな香りのオリーブオイルです。

2017/2018シーズンは害虫の被害がほとんどなく、
オリーブが健康に育ち大変良質です。

■基本情報■
品種:イトラーナ種100%
サイズ:500ml
産地:ラツィオ州ラティーナ県プリヴェルノ
収穫時期:9月下旬~10月中旬
フルーティーさ(強度):中
香り:青々しいリンゴと青いトマトの香りに満ちています。とても心地よいです
苦味と辛味も適度にあり、大変バランスが良いオイルに仕上がっています。
EU規格の有機栽培認定

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