Item
オリーブボード／溝入り 柔らかウェイブ
【まずはご一読ください】
オリーブ雑貨のオンライン販売開始直後なので、まずはオリーブ板のみで梱包発送いたしますので、当面はオリーブ雑貨のみで販売•決済とさせていただきます。食品と同時購入だった場合はメールにて一報を入れまして、その後こちらからキャンセル処理をさせて頂くことになります。
※一枚板の無垢無塗装品（植物オイルによるメンテナンスをしています）
食品に触れるものである観点から、お客様事情による返品は固くお断りしております。気になる点は予め弊店に確認していただき、ご納得いただけましたらご購入ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
オリーブのカッティングボード、溝入りです。
溝はドレッシングや肉汁が外に流れるのを防ぎます。
片面はお皿として、もう片面はカッティングボードとしてご利用いただけます。
状態良く、丁寧な仕上がりのカッティングボード兼プレートです。
横幅約37cm
奥行約24cm
厚み約2cm
原産国：チュニジア
溝掘りも非常に丁寧です。
側面に表皮を少しだけ残して印象的な雰囲気を演出しています。
こちらのお品は、イスラム教の国にあって、女性の経営者の工房です。従業員達もまた女性がほとんどです。そのために取り回しのしやすいコンパクトさと丁寧な作り、工房内も清掃が行き届いて大変清潔感のあります。（画像は別の工房を訪問してきたときのものです）
樹齢数百年ものの古木を、木工品として有効利用しています。オリーブの古木はユニークな木目が特徴的で、非常に硬く密度が高い木です。元々木材として利用するために植えられていたものではなく、あくまでオリーブの実を収穫するために植えられ、役目を終えた古木を使っています。風に煽られ長年かけて木は捩れ、フシもあれば微細なヒビや空洞もあります。
弊店は現地の協力を得ながら、良品をセレクトしております。
オリーブはとても趣きのある表情である反面、無垢無塗装でお作りしていますので、長い目で見た時に小さな変化は起こりうるもので、完璧を望む方には向きません。
オリーブの木目以外の部分の特徴と言えば、前述のとおり硬く密度が高いです。そしてカビがつきにくいと言われます。（流しの下、湿った場所に入れっぱなしにすれば、それはいずれつくこともあるでしょう）日本の木材のまな板のように、メンテナンスのために削る前提ではありません。やったとしても紙やすりなどで整える程度です。
お手入れは中性洗剤で洗いタオルで水を拭いていただき、立てかけておけば基本のお手入れはそれで済みます。たまに植物油脂を薄く塗ってあげると、乾燥からの保護となり、小傷は見えづらく木目がより際立ちます。塗るタイミングはお使いなられている方の使用状況によりますが、表面が乾いたなと思った所で、薄くキッチンペーパーで伸ばしてあげると良いでしょう。油脂は残るといずれ酸化してべたつきますので、ごく薄くとり去ってしまう程度で十分です。
見た目にも木目豊かで美しいボードです。その表情の変化も含めて、長くご愛用いただけたらと思います。
オリーブ雑貨のオンライン販売開始直後なので、まずはオリーブ板のみで梱包発送いたしますので、当面はオリーブ雑貨のみで販売•決済とさせていただきます。食品と同時購入だった場合はメールにて一報を入れまして、その後こちらからキャンセル処理をさせて頂くことになります。
※一枚板の無垢無塗装品（植物オイルによるメンテナンスをしています）
食品に触れるものである観点から、お客様事情による返品は固くお断りしております。気になる点は予め弊店に確認していただき、ご納得いただけましたらご購入ください。
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オリーブのカッティングボード、溝入りです。
溝はドレッシングや肉汁が外に流れるのを防ぎます。
片面はお皿として、もう片面はカッティングボードとしてご利用いただけます。
状態良く、丁寧な仕上がりのカッティングボード兼プレートです。
横幅約37cm
奥行約24cm
厚み約2cm
原産国：チュニジア
溝掘りも非常に丁寧です。
側面に表皮を少しだけ残して印象的な雰囲気を演出しています。
こちらのお品は、イスラム教の国にあって、女性の経営者の工房です。従業員達もまた女性がほとんどです。そのために取り回しのしやすいコンパクトさと丁寧な作り、工房内も清掃が行き届いて大変清潔感のあります。（画像は別の工房を訪問してきたときのものです）
樹齢数百年ものの古木を、木工品として有効利用しています。オリーブの古木はユニークな木目が特徴的で、非常に硬く密度が高い木です。元々木材として利用するために植えられていたものではなく、あくまでオリーブの実を収穫するために植えられ、役目を終えた古木を使っています。風に煽られ長年かけて木は捩れ、フシもあれば微細なヒビや空洞もあります。
弊店は現地の協力を得ながら、良品をセレクトしております。
オリーブはとても趣きのある表情である反面、無垢無塗装でお作りしていますので、長い目で見た時に小さな変化は起こりうるもので、完璧を望む方には向きません。
オリーブの木目以外の部分の特徴と言えば、前述のとおり硬く密度が高いです。そしてカビがつきにくいと言われます。（流しの下、湿った場所に入れっぱなしにすれば、それはいずれつくこともあるでしょう）日本の木材のまな板のように、メンテナンスのために削る前提ではありません。やったとしても紙やすりなどで整える程度です。
お手入れは中性洗剤で洗いタオルで水を拭いていただき、立てかけておけば基本のお手入れはそれで済みます。たまに植物油脂を薄く塗ってあげると、乾燥からの保護となり、小傷は見えづらく木目がより際立ちます。塗るタイミングはお使いなられている方の使用状況によりますが、表面が乾いたなと思った所で、薄くキッチンペーパーで伸ばしてあげると良いでしょう。油脂は残るといずれ酸化してべたつきますので、ごく薄くとり去ってしまう程度で十分です。
見た目にも木目豊かで美しいボードです。その表情の変化も含めて、長くご愛用いただけたらと思います。
