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【'21-22シーズン】250ml瓶 バーディア社 カラブリア州産 赤唐辛子オリーブオイル EUユーロリーフ認証biologico
唐辛子の香りがフレッシュで、初めてご案内したマルシェで大絶賛でした。
南イタリア•カラブリア州の生産者が作る
赤唐辛子とオリーブをミキシングし油を抽出したオリーブオイルです。
唐辛子はカラブリア州が産地として知られており、サラミのンドゥーヤ等の特産品が有名です。
オリーブはオットブラーティカ種
唐辛子はコルノカラブレーゼ種
フレッシュな唐辛子がふんだんに使われており、パプリカのニュアンスを含む、豊かな香りが楽しめます。非常に唐辛子がフルーティながらも刺すような辛味ではなく、口内で豊かな香りを楽しみながら、後から上がってきますので上品な印象です。
トマトソースなどのパスタもちろんですが、お鍋や餃子など和の惣菜でも幅広く使えるオイルです。
写真にあるような釜揚げしらすごはんのお供や、もつ鍋など、是非色々なものにかけてみてください。
瓶は同じ形状同士、かっちりとスタッキングもできておしゃれですが、透明瓶です。
時間をかけて消費される場合はアルミホイルで覆い遮光することおすすめします。
(開封後は3ヶ月以内を目安に消費を推奨)
原材料名:オリーブ(オットブラーティカ種)、赤唐辛子(コルノカラブレーゼ種)
内容量:250ml
賞味期限:2024年7月
EUユーロリーフ認証biologico
南イタリア•カラブリア州の生産者が作る
赤唐辛子とオリーブをミキシングし油を抽出したオリーブオイルです。
唐辛子はカラブリア州が産地として知られており、サラミのンドゥーヤ等の特産品が有名です。
オリーブはオットブラーティカ種
唐辛子はコルノカラブレーゼ種
フレッシュな唐辛子がふんだんに使われており、パプリカのニュアンスを含む、豊かな香りが楽しめます。非常に唐辛子がフルーティながらも刺すような辛味ではなく、口内で豊かな香りを楽しみながら、後から上がってきますので上品な印象です。
トマトソースなどのパスタもちろんですが、お鍋や餃子など和の惣菜でも幅広く使えるオイルです。
写真にあるような釜揚げしらすごはんのお供や、もつ鍋など、是非色々なものにかけてみてください。
瓶は同じ形状同士、かっちりとスタッキングもできておしゃれですが、透明瓶です。
時間をかけて消費される場合はアルミホイルで覆い遮光することおすすめします。
(開封後は3ヶ月以内を目安に消費を推奨)
原材料名:オリーブ(オットブラーティカ種)、赤唐辛子(コルノカラブレーゼ種)
内容量:250ml
賞味期限:2024年7月
EUユーロリーフ認証biologico