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【'21-22シーズン】250ml4種の胡椒オリーブオイル ボエリ社
4種類の胡椒の香りが効いた、とても珍しい胡椒オリーブオイル。ブラック2種、ホワイト、ピンクが使われています。
お肉、魚料理(アサリなど)、サラダ等等。
ザ・胡椒の香りですが、ほんのり大人のスモーキーなニュアンスもあります。アサリのような貝料理にほんの少し足せば、磯のような風味を持ち上げてくれます。赤身肉やミートソースには抜群の存在感を。トスカーナ料理やカチョエペペ等を提供するレストランさんにも受けています。
なんでも胡椒をかけるという方なら、言うこと無しでしょう。
ほんの少し仕上げにかけるだけで、意外な化学反応を生むこともあるので、面白いです。
春先に一度入荷しましたが、キャップ不良がありましたので、今回改めて販売を再開しています。
ただ手違いがあり、ごく少量の入荷です。
気になる方はどうぞお早めに。
お肉、魚料理(アサリなど)、サラダ等等。
ザ・胡椒の香りですが、ほんのり大人のスモーキーなニュアンスもあります。アサリのような貝料理にほんの少し足せば、磯のような風味を持ち上げてくれます。赤身肉やミートソースには抜群の存在感を。トスカーナ料理やカチョエペペ等を提供するレストランさんにも受けています。
なんでも胡椒をかけるという方なら、言うこと無しでしょう。
ほんの少し仕上げにかけるだけで、意外な化学反応を生むこともあるので、面白いです。
春先に一度入荷しましたが、キャップ不良がありましたので、今回改めて販売を再開しています。
ただ手違いがあり、ごく少量の入荷です。
気になる方はどうぞお早めに。