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new!!sulla(フレンチハニーサックル)のはちみつ250g

new!!sulla(フレンチハニーサックル)のはちみつ250g
モリーゼ州の丘陵地帯より素敵なはちみつが届きました。

原材料:スッラ(フレンチハニーサックル)のはちみつ
内容量:250g
賞味期限:2021年12月
*非加熱のはちみつです。一歳未満のお子さまには与えないでください。


モリーゼ州の丘陵地帯で長年養蜂を営むナザーリオ・ファニア氏のはちみつです。
もちろん無添加・非加熱の天然はちみつです。
《スッラ(sulla)》イタリアでは広場のメルカートなど、街角で売っているはちみつでよく見かける花の名前ですが、
日本では初めて聞く人も多いと思います。
sullaスッラ。日本で《フレンチハニーサックル》と言われる花です。
スイカズラの仲間で、赤い花をつけます。
特に癖が少ないきれいなお味で、爽やかなです。ぶどう糖を多く含むので早い段階からレンゲ蜜のように結晶化しています。
明るい色ですがビタミンA、C、B群と微量元素(亜鉛・マンガン・鉄分等)を豊富に含みます。
疲労回復に適しており、アスリートやお年を召した方、お子さまなどにおすすめです。また喉にもいいです。
癖がない分シロップように使えます。イタリアでもシロップ代わりに利用されることがあります。
炭酸水で割ってレモン果汁を数滴、爽やかなドリンクに仕上がります。お湯で溶かさなくても炭酸水に比較的簡単に溶けます。
天然はちみつなので、含有する成分を生かすためにも、湯煎する場合は40~45℃以下をおすすめいたします。
また、非加熱ですので微量であっても花粉を含有します。
¥ 2,376

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