Item
ラ ベラファット La Berafatt 500ml カロレア種100%
昨年末にノヴェッロでいただいたSabino Leoneから3種類のオイルを少量ずつ分けていただきました。
500mlサイズです。
日本国内の高級リストランテやこだわりのある飲食店も好む、オリーブオイルブランドです。
（5月中旬にはこの250mlが弊店のリクエストで入荷します。ただ500mlは今あるだけの在庫です）
刈った草の爽やかさと、後味のナッツのようなまろやかさの中に、
くるみの皮のような軽快な苦味があります。
細かいことは考えず何にでも掛けたいけど、軽いだけのものだとちょっとつまらない。
王道で良質なオリーブオイルを、そう感じる方におすすめしたい一本です。
暑い日にさっぱりとサラダでいかがでしょう。
特にハーブを使ったお料理との相性は抜群です。
2枚目の写真は鯖にフレッシュトマトとミックスされたハーブが使われた一品。ジューシーな鯖を苦味がキュッと締めてくれる上、ハーブとの相性でとてもよく合いました。
24-25シーズン品
生産者：サビーノレオーネ（プーリア州ガルガーノ）
内容量：500ml
品種：カロレア100%
賞味期限：2026年12月
空輸品spedizione aerea
500mlサイズです。
日本国内の高級リストランテやこだわりのある飲食店も好む、オリーブオイルブランドです。
（5月中旬にはこの250mlが弊店のリクエストで入荷します。ただ500mlは今あるだけの在庫です）
刈った草の爽やかさと、後味のナッツのようなまろやかさの中に、
くるみの皮のような軽快な苦味があります。
細かいことは考えず何にでも掛けたいけど、軽いだけのものだとちょっとつまらない。
王道で良質なオリーブオイルを、そう感じる方におすすめしたい一本です。
暑い日にさっぱりとサラダでいかがでしょう。
特にハーブを使ったお料理との相性は抜群です。
2枚目の写真は鯖にフレッシュトマトとミックスされたハーブが使われた一品。ジューシーな鯖を苦味がキュッと締めてくれる上、ハーブとの相性でとてもよく合いました。
24-25シーズン品
生産者：サビーノレオーネ（プーリア州ガルガーノ）
内容量：500ml
品種：カロレア100%
賞味期限：2026年12月
空輸品spedizione aerea
